Supplier Ikan Dori Fillet Termurah Se-Pulau Jawa
Sudah punya harga dari supplier sebelumnya? Tawarkan saja ke kami! Atau belum punya harga? Kami berikan rekomendasi harga termurah dengan kualitas ikan dori terbaik. Pasokan stabil untuk bisnis Anda.
Gratis Ongkir Pengiriman B2B!
Jawa Timur
Full GRATIS Ongkir tanpa syarat apapun untuk seluruh wilayah Jawa Timur.
Pulau Jawa Lainnya
GRATIS Ongkir dengan syarat minimum pemesanan mulai 5 hingga 10 Kuintal.
Luar Pulau Jawa
Tetap bisa mendapatkan GRATIS Ongkir dengan Syarat & Ketentuan berlaku.
Kenapa Mitra Bisnis Memilih DoriFillet.com?
Kami mengerti bahwa bisnis B2B membutuhkan kepastian pasokan, konsistensi kualitas, dan efisiensi biaya.
Kapasitas Supply Besar & Stabil
Kapasitas produksi dan cold storage kami memungkinkan suplai rutin ton-tonan tanpa putus untuk pabrik, catering, atau jaringan restoran Anda.
Kualitas Terjamin & Higienis
Ikan diproses di pabrik modern berstandar tinggi. Fillet bersih tanpa duri, daging putih padat, tinggi protein, dengan kontrol *glazing* yang akurat.
Harga Langsung Pabrik
Memotong rantai distribusi. Dapatkan harga B2B terbaik yang akan meningkatkan margin keuntungan bisnis kuliner atau distribusi Anda.
Solusi Tepat untuk SPPG & Makan Bergizi Gratis (MBG)
Ikan Dori merupakan sumber protein hewani berkualitas tinggi, lembut, dan tanpa duri sehingga sangat aman dan disukai oleh anak-anak. Kami siap menjadi partner *supply chain* Anda untuk mensukseskan program Satuan Penyelenggara Pemenuhan Gizi (SPPG) dan program gizi pemerintah lainnya.
- Tinggi Protein, Rendah Lemak
- Aman dikonsumsi balita & anak (Tanpa Duri/Tulang)
- Harga *cost-effective* untuk skala massif/porsi massal
Membangun Generasi Sehat dengan Asupan Protein Terbaik
Artikel & Kabar Terbaru
Dapatkan insight seputar industri F&B, nutrisi, dan informasi harga.
Siap Mengamankan Pasokan Bahan Baku Bisnis Anda?
Hubungi tim sales kami sekarang untuk mendapatkan penawaran harga khusus partai besar dan jadwalkan pengiriman pertama Anda.
Chat via WhatsApp SekarangSpesifikasi Produk Dori Fillet
Pilihan varian glazing yang disesuaikan dengan target *cost* dan kebutuhan dapur Anda.
Dori Fillet NWA (Glazing 0%)
Kualitas tertinggi tanpa penambahan lapisan es (kadar air alami). Daging sangat padat, tidak menyusut saat dimasak.
- Glazing: 0% (NWA / Non Water Added)
- Size: 170-220g / 220g UP per keping
- Packing: 10 Kg / Master Carton (MC)
Dori Fillet Ekonomis (Glazing 50%)
Pilihan paling populer untuk *food service* skala besar. Dengan lapisan es pelindung, harga sangat terjangkau.
- Glazing: 40% - 50% (Sesuai SNI)
- Size: 150-200g / keping
- Packing: 10 Kg / Master Carton (MC)
Kandungan Gizi & Manfaat Kesehatan
Ikan dori fillet tidak hanya lezat dan praktis diolah, tetapi juga kaya nutrisi untuk kebutuhan harian maupun program pemenuhan gizi (SPPG & MBG).
Nilai Gizi
per 100 gram
(Estimasi rata-rata, bisa sedikit berbeda tergantung kualitas & proses pembekuan).
- Kalori ± 90–110 kcal
- Protein ± 15–18 gram
- Lemak ± 2–4 gram
- Karbohidrat 0 gram
- Kolesterol ± 45–60 mg
- Omega-3 Ada
- Vitamin: Vitamin B12 Vitamin B6
- Mineral: Fosfor Selenium Kalium
1. Sumber Protein Tinggi
- Membantu membentuk otot
- Mempercepat pemulihan tubuh
- Cocok untuk diet & pembentukan badan
2. Rendah Lemak
Lemaknya relatif rendah dibanding daging merah, cocok untuk:
- Diet penurunan berat badan
- Pola makan sehat harian
3. Baik untuk Jantung
Mengandung asam lemak omega-3 yang membantu:
- Menjaga kesehatan jantung
- Mengontrol kolesterol (jika diolah sehat)
4. Mendukung Kesehatan Otak
Kandungan vitamin B dan omega-3 membantu fungsi otak, baik untuk meningkatkan fokus & daya ingat.
5. Praktis & Aman Dikonsumsi
- Tanpa duri → aman untuk anak & lansia
- Tekstur lembut → mudah dikonsumsi
- Cepat diolah (goreng, kukus, bakar)
6. Mendukung Sistem Imun
Kandungan Selenium membantu sebagai:
- Antioksidan alami
- Menjaga daya tahan tubuh
Tentang DoriFillet.com
Kami adalah perusahaan supplier *seafood* beku (frozen) terintegrasi di Indonesia yang berfokus penuh pada segmen *Business to Business* (B2B). Kami beroperasi dalam skala pabrikan dengan fasilitas *cold storage* mandiri berskala masif.
Galeri & Dokumentasi Produk
Edukasi & Informasi Terkini
Artikel bermanfaat seputar bisnis olahan ikan, nutrisi, dan tren industri F&B.